口腔护理

薄荷是口腔护理领域的核心调性，除了香气之外，清新感和干净的气息也是各国通用的牙膏和其他口腔护理产品的主要属性。法国曼氏的SENSE CAPTURE™ FEEL技术平台提供多样化口腔感官解决方案，例如超持久清新的凉感、温暖舒适的暖感和食品级的麻感。法国曼氏还提供异味掩盖技术，针对产品基料中的不愉悦气味如苦味、酸味、活性物质气味等提供解决方案。口腔护理关乎清洁，消费者的首要期望是高效清洁牙齿和口腔，正因如此，香气愉悦感举足轻重，是创造具有多元化美好感官体验的口腔护理产品的关键因素。

薄荷以清新凉爽的特性受到全球消费者的喜爱，法国曼氏在薄荷香精的研发领域积累了多年的丰富经验，能够为口腔护理、医药以及糖果类产品提供具有高附加值的解决方案。法国曼氏的优势包括：

采购

法国曼氏收购了印度最著名的天然食品色素、配料、精油、薄荷和薄荷醇的提取、制造和销售公司KANCOR，由此确保法国曼氏薄荷采购的稳定性，强化控制薄荷质量与可追溯性。MANE KANCOR位于世界上最大的薄荷产区，能够全面掌控从薄荷叶到精炼薄荷产品的整个流程。除此以外，法国曼氏的采购专家从全球不同地区（美国、中国、韩国和印度）以及不同植产地采购高品质薄荷精油，使食品调香师在挑选原料时拥有最丰富齐全的各种选择，同时适应各种成本限制。

高附加值技术

在过去的60年中，法国曼氏掌握了世界一流的薄荷原油加工（结晶、精馏、去萜、分流）技术，既能生产重制精油，也能完全控制其特性和成本。

清新、凉爽、持久的薄荷

薄荷醇通常被用来增加清新的口感，但如果加入过量，就会产生苦味和灼烧感。法国曼氏的SENSE CAPTURE™ FEEL Cooling技术平台拥有完整的凉感解决方案，提供具有不同清新感、爆发感及持久性且保留风味真实性和完整性的产品。这些解决方案可通过将法国曼氏的专利分子或化合物与食用香精结合而实现，既有天然等级产品，也有人工合成等级产品。

感官分析

为了不断推出全球最佳产品，法国曼氏对市场产品和趋势持续跟踪分析。每年，我们的薄荷感官专家都会评估来自世界各地的数百种薄荷味产品。除了掌握大量的口腔护理、口香糖和糖果产品的感官数据外，感官专家也为口味开发提供战略意见，助力研发团队研制出受当地市场欢迎的薄荷产品。